Formada por un azud que represa las aguas del río Arba de Biel, tiene un gran valor medioambiental por su flora, variedad de especies de peces y aves acuáticas.
La estanca del Gancho está formada por un azud que represa las aguas de río Arba de Biel. Son 45 hectáreas de gran valor medioambiental por su flora, con más de 55 especies diferentes (chopos, abedules, tamarindos, tullas, prunas…), por la variedad de aves acuáticas en las invernadas (anátidas, garzas…) y por la gran cantidad de percas, madrillas, carpas… que se encuentran en sus aguas.
Localizada en el Barrio de la Llana y próxima a los pinares de los Boalares, la estanca del Gancho posee un perímetro de 2.517 m. y una superficie de 320.113 m2. Desde su origen en el s. XVII, tiene como finalidad el riego de la vega del Gancho de 110 Has.; esta función, que todavía sigue siendo la principal, se ha mejorado con la instalación de muros de contención, un red de riego y drenaje y un sistema de gran capacidad que recoge agua de la misma y se ha ampliado a nuevas actividades de ocio y recreo para el disfrute de los ciudadanos.
En 2006 el Ayuntamiento de Ejea de los Caballeros diseñó un plan estratégico denominado «Ciudad del Agua» con varias actuaciones entre las que se encontraba la ejecución del Parque Lineal del Gancho ubicado entorno a la estanca del Gancho por su interés paisajístico y con tres elementos destacados: Parque de la Llana, Paseo del Dique y Andador de la Ribera.
El embalse, gracias a esa intervención urbanística, cuenta en la actualidad con un paseo arbolado, espacios ajardinados con plantas autóctonas, observatorio de aves, carril bici, quioscos merenderos, plataformas para tomar el sol, pasarela con un tramo acuático, embarcadero, graderío sobre el agua, zona de juegos infantiles y una zona de aparcamiento; todo esto permite la realización de actividades de pesca, observación de aves, paseo, deporte y actividades lúdicas en general.
La estanca del Gancho destaca, también, por el sistema de iluminación de su perímetro, 200 luminarias de tecnología LED para apostar por la sostenibilidad en el medio rural.
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